11月18日下午,由我校海外教育學院主辦,校內多個學院和職能部門以及鐘樓社區(qū)、蘇州工藝美院等多家校外友好單位共同參與協(xié)辦的“情系蘇大”中外學生嘉年華活動在東校區(qū)舉行。來自40個國家的數(shù)百位蘇大留學生與中國學生齊聚現(xiàn)場,帶來了地道的異國美食和精彩的文藝表演。
本次活動共分為中外美食交流活動、中外文化風情展示、中外學生才藝秀三個部分。自2010年開始,我校已連續(xù)7年舉辦留學生美食交流活動,而中外文化風情展和才藝秀則為110周年校慶以來第二次大規(guī)模地集中展示。
蔣星紅副校長在才藝秀上致辭。她說,近年來我校深入實施教育國際化戰(zhàn)略,積極推進國際合作交流和來華留學生教育發(fā)展。本次活動為留學生提供展示本國文化和各自才藝的舞臺,也為加強文化互動、加深各國學生交流以及豐富中外學生課外活動提供了良好的契機。希望留學生們不斷了解中國文化,學習專業(yè)知識,為各自祖國的建設貢獻力量,成為促進中國與世界交流合作的友誼使者。她表示,學校將盡全力做好留學生服務工作,提供更好的學習生活環(huán)境,吸引更多的來華留學生,逐步擴大留學生規(guī)模。
在才藝秀環(huán)節(jié)中,中外學生共同獻上了精彩紛呈的節(jié)目。留學生展示的京劇演唱、二胡演奏韻味十足。
尼日利亞舞、阿塞拜疆民族舞蹈、印度舞、老撾民族舞風情萬種。
伊朗鼓、韓國傳統(tǒng)表演春香傳激情四溢,令人回味無窮。
中國學生同臺展示了舞獅武術等中國傳統(tǒng)文化節(jié)目。 演出中,各種中外文化碰撞出燦爛的火花,現(xiàn)場不時爆發(fā)出陣陣尖叫和熱烈的掌聲。
京劇演出中,9名留學生在鐘樓社區(qū)京劇研究會的老師們指導下進行演唱。他們來自西班牙、日本、尼日利亞等國家。本學期,海外教育學院邀請鐘樓社區(qū)京劇研究會給留學生們開設了京劇體驗課。“雖然語言方面有難度,唱出韻味不容易,但是他們努力了解中國文化,看口型模仿學習,非常了不起。”海外教育學院文化體驗課教師、鐘樓社區(qū)京劇研究會徐素蘭老師說。走臺步、學唱腔、畫臉譜,留學生們學習得非常認真,徐老師稱贊蘇大留學生:“他們對中國傳統(tǒng)文化的了解很多,基礎很扎實,完全超乎了我的想象。”
美食交流活動是蘇大中外學生交流的傳統(tǒng)項目。各國留學生精心設計和選取本國的書籍、服飾、圖片、音樂、工藝品或其他有民族特色的物品,現(xiàn)場制作本國特色食品,展示祖國的風情文化。現(xiàn)場不少展位被層層圍住,食物也是供不應求。
其中,捷克展位400多份沙拉和肉食很快銷售一空。還有許多老師同學慕名而來,遺憾沒有品嘗到。這些食物均由一位曾經供職于米其林星級餐廳的捷克大廚Pavel Cervenka制作完成。他看到這么多人都喜歡捷克的食物表示非常驚喜。
此外,日本章魚小丸子、韓國辣炒年糕、印度咖喱角、西班牙土豆餅、尼日利亞炒飯和炸香蕉依然是今年大熱的人氣產品。同學們或在展位前排隊購買,或站在路旁品嘗,有說有笑,十分熱鬧。
和往屆留學生美食節(jié)不同的是,本次美食交流活動現(xiàn)場也展示了中華飲食文化。由后勤膳食科選送,中國烹飪大師姚建平先生攜其團隊呈現(xiàn)的“江南船點”系列作品在展會上大放異彩。以中國傳統(tǒng)文化為主題,栩栩如生的“騰龍”和精致的“菊花魚”、“青蛙酥”等引得來往師生紛紛駐足觀賞,攝影留念。
來自甘其食包子鋪的師傅們則現(xiàn)場展示了包子這一中華傳統(tǒng)美食的整個制作過程,并贈予過往的師生們品嘗,感興趣的觀眾還能當場跟著師傅學習制作包子。中華美食的攤位前很快排起了長龍。
中國傳統(tǒng)文化展位由蘇州工藝美院和鐘樓社區(qū)組織蘇州當?shù)氐拿耖g手工藝和書畫藝人以及戲曲愛好者開設,展示并供中外學生體驗中國傳統(tǒng)文化。
數(shù)延隼是一名日本留學生,剛來蘇大8個月,穿上戲服、畫好張飛的臉譜,擺了一個帥氣的姿勢。“畫臉譜的過程非常有趣,就是高音部分太難唱了”,他笑著說。
活動結束后,同學們紛紛表示,本次中外學生嘉年華活動可以接觸到各國的美食、藝術與文化,讓大家在歡聲笑語中領略到異域文化魅力,在開拓視野的同時結交到了新的朋友,為促進中外學生交流融合發(fā)揮著重要作用。